Collecte nationale... mais pas que !
La baisse de nos approvisionnements sur les produits frais et protéinés (viande, poisson) est hélas très marquée : -20% en 2024 et près de 15% en 2025.
Les raisons sont multiples mais le constat est cruel et visiblement structurel.
Alors pour lutter contre cette tendance nous multiplions les actions :
- Avec le groupe Intermarché à Dijon nous venons de réaliser 3 collecte "ciblées" : sucre et farine puis produits carnés. Ces 3 collectes nous ont permis de récupérer 2,1 tonnes de denrées alimentaires
- Avec l'association "Cueillette Solidaire 21" nous avons organisé plusieurs opérations de glanage dans les champs, vergers et jardins (avec l'autorisation des propriétaires bien sur) : résultat près de 2,5 tonnes de fruits et légumes récupérés à ce jour
Ces actions sont très positives et nous permettent de compenser en partie les baisses mentionnées.
Un grand merci à nos partenaires, aux bénévoles de la Banque Alimentaire de Bourgogne qui répondent présents tout au long de l'année.